Burger Daging Bison, Berani Coba?

Burger biasa disajikan dengan isian daging sapi. Tapi pernahkah Anda mencicipi burger daging bison? Ya, sebuah restoran burger, The Counter pekan ini menyatakan jika daging bison bisa menjadi pilihan isian burger.

Awalnya mereka mempertimbangkan jenis daging baru sebagai varian menu. Pilihan jatuh pada daging bison yang disebut memiliki kandungan protein tinggi. Meski di dunia kuliner daging